Das PADDOCK Restaurant ist außerhalb der Rennsaison vom 27.10.2025 bis 31.3.2026 geschlossen. Für Besucher stehen das Restaurant und die Bar im Hotel GRID zur Verfügung.
Im neu renovierten Interieur erwartet Sie die Geschichte und Gegenwart des Masaryk-Strecke.
Das Paddock Restaurant bietet Sitzplätze für 80 Gäste und Bewirtung in Buffetform. Die Gäste können am Buffet aus 2 Suppenarten und bis zu 6 heißen Hauptgerichten (nationale und internationale Küche) wählen. Das Buffet bietet außerdem eine Salatbar, kalte Küchenprodukte und Desserts.
Das Restaurant bietet ganztägige Verpflegung.
Die Außenterrasse ist Teil des Restaurants und bietet teilweise Blick auf das Geschehen auf dem Rennfahrzeug-Parkplatz. Sie ist unter anderem ein geeigneter Ort für festliche Zusammenkünfte (Siegerbekanntgabe) oder andere gesellschaftliche Veranstaltungen (Barbecue, Grillen, Buffets).